Рассказ — https://ilovetravel.ru/a/din-tai-fung
Мне всегда казалось, что звездами Мишлена обладают лишь роскошные рестораны, но это не так. Во время путешествия по Сингапуру
Рассказ — https://ilovetravel.ru/a/din-tai-fung
Мне всегда казалось, что звездами Мишлена обладают лишь роскошные рестораны, но это не так. Во время путешествия по Сингапуру
Пойду ка я себе пельмешек налеплю немного…Искуситель ты!
Материнский капитал закончился -всё разворовано.
letidor ru/article/materinskiy-kapital-predlagayu_144385/?utm_source=rambler&utm_content=letidor&utm_medium=news&utm_campaign=self_promo
Какой ужас!
Как дальше жить!
Всепропаловсемуконец!
Дима, что ты наделал!? Я еще не завтракал сегодня! А теперь любой, даже самый вкусный завтрак, потеряет вкус… Надо лететь на завтрак. Ближайший Дин Тай Фунг в 9 часах лету от меня…
Я тоже теперь голодный и хочу в этот ресторан 🙂
Полетели?
Я прям щас тут ем. Прилетайте.
Эхх, не трави душу)
Летим!
Кайф! С удовольствием съел бы сейчас такую пельмешку!)
Почему повара без очков? волосы с ресниц и бровей могут попасть в пищу.
Да уж — судя по фото совсем не мишленовский ресторан… Да и пельмени — это фастфуд.
О чем и речь 🙂
Сходите, гарантирую, не пожалеете.
я фигуру берегу 🙂
Ну Мишлин это все-таки больше о вкусе, а не о пафосе. 🙂 А у DTF дамплинги выше всяких похвал. Лучше я ел только в Sky 57 в Сингапуре в Марина Бей. Кроме того это очень далеко от фастфуда — там приходят, сидят, едят, наслаждаются, долго сидят, много едят. 🙂
Непонятно с каких это пор пельмени стали фастфудом, т.е. едой быстрого приготовления. Вроде всегда таковыми считались бургеры, .хот-доги, пицца и шаурма.
Маски для того чтобы в салат не плевали?
Кто такой Сталик?
Обожаю такие штуки пельменевидные.
Ооо какие люди! Давно тебя в комментариях не видел 🙂
Дима, зарабатывание денег иногда превыше комментов и блогов)
Да я в курсе, у меня тоже самое)
вкусно написал
заказ принимают официанты. значит это не фаст фуд. это главный критерий для мишлена. если бы там нужно было самостоятельно забирать поднос с едой, мишлен туда бы не пошел
Это не фаст фуд совсем. Это полноценный ресторан. Как по ценам, так и по качеству еды. Правда для ускорения процесса платить по счету надо самому на выходе. Во всех DTF ресторанах Сингапура, что я знаю, стоят очереди. Это говорит и о популярности, и о качестве продуктов.
Там вообще то надо было снимать видео — с какой скоростью идет обслуживание, подготовка стола и прочее. Это просто фантастика, как смена шин в формуле 1.
у вас неправильное представление о фаст-фуде.
Да и ладно. я не претендую на такие знания. Зато в меру вкусно, в меру приятно, и вообще хочется туда еще приходить. А в пиццухат или в бюргеркинг не хочется.
Вообще-то это сеть не мишленовский ресторан. Ни разу. У ее основателя есть ресторан в Гонкоге, который и имеет Мишленовскую звезду. А эти рестораны — сетевые , без Мишлена
Но от этого не менее вкусные. Повторяю Din Tai Fung-обязателен к посещению для всех туристов в Сингапуре. Его филиалы почти в каждом тц есть.
В Сингапуре я была, в этих забегаловках тоже. Просто это не Мишлен. А еще — Мишлен — это не всегда вкусно.
Отличная пельменная)
Мы тоже всегда гостей приглашаем в Din Tai Fung. И когда я вела тему сингапурских ресторанов на одном туристическом форуме, я всегда писала, что Din Tai Fung-must visit in Singapore.
За 6 лет были только одни гости, которым Din Tai Fung не понравился. В подавляющем большинстве случаев люди от него в восторге. Я еще рекомендую Din Tai Fung туристам с детьми, т.к. дети обычно эти пельмешки очень любят.
Там еще чай бесплатно доливают в неограниченном количестве. Поэтому напитки можно не заказывать.
Да мы и сами , сколько в Сингапуре живем, Din Tai Fing не надоедает.
Наши любимые: с курицей и крабовое мясо/свинина. Ориентал салат обязательно плпробуйте. Вермишель с фаршем и грибами. На десерт кокосовые шарики.
Мы много пельменей в Сингапуре ели, но в Din Tai Fung, действительно, лучшие.
Если ищете еще местных ресторанов в Сингапуре, подходящих под европейский вкус, зайдите в Hai Di Lao на Кларк Ки, отведать местный хот пот. Но там вечером очереди еще больше, сём а Din Tai Fung, поэтому приходить надо до 5 вечера.
Пельмени — это тема 🙂
Вообще про Din Tai Fung можно говорить бесконечно. Например, на каждой пельмешке ровно 18 бороздок (не верите, посчитайте).
Едят их так: в тарелочку с имбирем (есть на каждом столе) наливают соевый соус. Пельмень с деревянного подноса нужно брать палочками, но не вилкой, чтобы не повредить тонкое тесто, и не вытек сок. Потом обмакнуть пельмень в тарелочку с имбирем, переложить на ложку и откусить сверху макушку. Потом из отверстия втянуть пельменный сок (умереть от восторга, потом опять воскреснуть). Затем налить в отверстие еще немного соевого соуса, и только потом доедать остальной пельмень (попутно умерев от восторга снова).
Очень ценный комментарий! Спасибо 🙂
Посмотрите последний пост в его журнале. Прогрессивная общественность считает, что вы облажались.
Нашел! Я оказывается знаю кто это, просто забыл)
Да, очень неплохое место.
Единственно что замечу — свиная ферма в Сингапуре — нонсенс, быть не может.
Так что мясо они в Малазии закупают.
редко можно.))
красивые фотки получились! записал, в куале лумпуре поищу
Спасибо! А ты сейчас в Азии обитаешь?
в Тае,ага. но в куалу лечу в середине мая с девушкой погулять
«Я свинину не люблю — она жирная и неприятная»
ха-ха, вы свинину со свиньей не перепутали?
Какие нахрен булочки!((((
Считать пельмени фастфудом могут только недорезанные мАсквачи, которые до недавнего времени употребляли в пищу вместо пельменей «ластики» из бумажных пачек и картонных тубусов, при этом в качестве соуса применяли смесь кетчупа и майонеза. Фу, бля … мерзость.
У вас неправильное представление о фастфуд, если для вас фастфуд это хот-дог из замороженная пицца из супермаркета, то вы сильно ошибаетесь.
Там в этом мишлене совсем обалдели, звездами разбрасываться. Лучше бы дали ее той одной пельменной в Ялте, мне было лет 7 и мы с папой там один раз поели, так потом я больше нигде есть не хотел, хоть он и пытался меня в кафе разные затащить. Не помню ни названия, ни месторасположения, но там было вкусно.
был в таком в Сеуле, на Каннаме. Ресторан неплохой. Суп харчо отличный! а пельмени — так себе, я их не особо люблю, мне больше жареные нравятся — го манду.
Ооо, я похоже там ел. Только не знал что у него есть звезда мишлен и никак не мог понять, чего так дорого 🙂
На самом деле у DTF в Сингапуре нету звезды. Они в Гонконге. Но цены в Сингапурском вполне себе нормальные и дешевые по западным меркам. В Сиднейском DTF куда мы часто ходим цены чуть выше чем в Сингапуре, но при этом они всего чуть дороже стандартной еды на фудкортах где едят на обед.
Там не дорого. Обычные цены, как для любого китайского ресторана в Сингапуре.
Сравнивал я с какой-то совсем злачной забегаловкой где я был до этого, так что это было не совсем корректно.
В Шанхае их два. Безумно вкусно, до сих пор вспоминаю. Специально бы поехал в город, где у них есть филиал.
Давно партизаню за вашим журнльчиком и вот набрался смелости записаться в друзья.
«А сингапурки симпатичнее, эрудированнее и утонченнее китаянок. В массе своей:»(с) это кстати и к девушкам их Гонконга относится =)) А если брать именно Китай, то самые симпатичные, эрудированные и утонченные(с) в Шанхае, а вот в столичном Пекине совсем беда, смотрел на них и по щеке скатывалась одинокая скупая слеза =))
Во Владивостоке есть такая кухня, раньше назывался ресторан «Узала», теперь «ДамплингРепаблик» — прекрасное место! обожаю его, некоторые местные буржуи называют это место столовкой, но я с ними не соглашусь
Еда там отменная 🙂
Изначально Din Tai Fung — это тайваньская сеть ресторанов. На Тайване официанты, которые работают в этом ресторане, свободно владеют японским и английским языками как минимум.
Значит полечу в следующий раз в Тайвань 🙂
Дмитрий, если соберётесь на Тайвань — буду рад встретиться и показать вам город Тайбэй и остров, если получится.
В Токио есть суши-бар на 10 (десять!) посадочных мест, имеющий 3 (прописью — три) звезды Мишлена. Про него даже полнометражный документальный фильм сняли в 2011-м году, в русском переводе называется «Мечты Дзиро о суши». Как утверждается в фильме, бронировать надо за месяц, минимальный заказ — 30 тыс. иен.
Офигеть. Впервые слышу! Пойду гуглить 🙂 Спасибо за наводку)))
В Гонконге цены были совсем не фастфудовские- на двоих вышло около 4000 рублей и при этом не могу сказать, что мы наелись. Может, в Сингапуре ценовая политика чуть более лояльная? есть примерный порядок цен на их пельмешки?
Порция 10 пельменей-11 сингодолларов (без налога и service), обед без изысков на одного (вроде бизнес-ланча) 10 пельменей свинина/крабовое мясо+ориентализм салат+чай (доливают неограниченно) -23 сингодоллара=939 руб. это уже с налогом и обслуживанием (в Сингапуре не платят чаевые, они автоматически включены в счёт.
Но если идёте не просто пообедать, а в компании, или по кскопу нибудь поводу, то заказываете ещё кучу вкусняшек, то получается дороже.
Это стандартные цены для неуличной китайской еды в Сингапуре. И учтите, что зарплаты к сингапурцев в среднем повыше российских.