Если у вас слабые нервы, то лучше не заходить в этот пост. На первый взгляд кажется, что тут нет никакой жести. Хотя любого нормального человека эти фотографии равнодушными не оставят.
01. Начну издалека. Во французских ресторанах фуа-гра используется в огромном количестве блюд. Признаюсь, никогда не задумывался о том, что же это такое. Точнее я знал, что это печень, но как именно она «производится» не предполагал.
Например, этот омлет с фуа-гра считается популярной закуской:
02. Или просто отдельный кусочек фуа-гра. Довольные гурманы потребляют тонны утиной печени ежедневно…
03. Нас привезли на ферму, где выращивают уток и делают фуа-гра. Красивое хозяйство, хорошая погода, но я сразу почувствовал: что-то тут не так…
04. Пока утки молодые, они не могут улететь и поэтому их держат в открытом вольере:
05. Понимаю, что подобный пост может написать любой вегетарианец по поводу коров, свиней, баранов и т.д. Я на ферме оказался впервые, поэтому подобное чувство никогда меня не посещало. Запомните взгляд этой утки:
06. Дальше начинается самая жесть. Подросших уток тащат в загоны, чтобы начать насильно откармливать.
07. Они размещены очень плотно, чтобы движение было максимально ограничено. На этом этапе размер печени обычный, как у здоровой утки. Её вес больше 50 грамм.
08. И тут начинается ад. Ради популярного лакомства, сотрудник фермы 5-6 раз в день должен насильно накормить каждую утку специальной смесью.
09. Видели бы вы, что происходит с бедными утками, когда фермер залезает в клетку. Из сбившейся в углу кучи уток, он выхватывает их по одному, вставляет трубку в горло и засыпает зерно прямо в желудок. Эта процедура повторяется на протяжении месяца по 5-6 раз в день. Размер печени к концу срока вырастает до 1,5 – 2 килограмм. Стоимость фуа-гра такого размера в районе 200 евро.
10. Фермер добро улыбается, будто в этой процедуре нет ничего плохого. Однако у отпущенных после процедуры уток вид, будто их изнасиловали. Они всё понимают…
Подписаться на обновления моего блога
———————————————
Добавляйтесь:
Фейсбук
Тревел-инстаграм
Одноклассники
Твиттер
Авто-инстаграм
Вконтакте
Канал на YouTube
———————————————
Каталог моих записей по категориям
Почта для связи со мной: balakirev@me.com
Не буду это есть( Жалко же!
вкусно же (хотя мне и не нра)
Один раз меня угостили печенью (фу-агра) из самой Франции. Я удивилась, почему она такая большая? Теперь понятно, хотя и раньше знала, что гусей и уток «запихивают» едой, но не знала как. Она (печень) невкусной оказалась. Совсем не деликатес, уж лучше меньше, да лучше! Ни к чему бедных птиц мучить.
А мы три дня питались этим «деликатесом» и лишь в последний день узнали, как он делается…
Дима, для полноты обзора стоило выложить фото самой печени… В идеале — прямо во вскрытой утке в стиле mossudmed’a… 🙂
Соси банан
И нюхай нафталин.
а шубу соболиную хочешь?
У меня дубленка. И сапоги кожаные. Но это мгновенная смерть…
И сразу захотелось есть, нельзя так с утра, Дима 🙂
А мне наоборот…
Отшибло аппетит? Вроде особо не с чего — ни крови, ни расчлененки…
Там эмоции. Это может и посильнее будет, чем просто бошку отрубить и на мясо.
Хм… вполне резонное замечание…
Затем, чтобы там не стояла очередная политота
Бедные, бедные гуси. Ну почему это не запретят…
Коровы богатые…
Вот по-этому я никого и не ем…
А рыпку… Красненькая такая… Да на сковородочку.
А вот рыбку очень-очень-очень редко…
Все веганы такие… А потом икру банками лупят!
Да ладно, серьезно что-ли?)
Я не веган))
Сурьёзней не бывает…
Это утки, овца!
Ай, молодец, самоутвердился?))
вообще то это индоутки а не гуси
Возможно. Ради фуа-гры и уток, и гусей, и вот еще индоуток мучают((
А есть такие места, где людей насильно кормят? Я бы там пожил недельку. А то и две.
ну это к каннибалам надо, куда-нибудь в Новую Гвинею
Да можно и просто на Гаити. Организую.
есть же, насильно кормят галоперидолом и аминазином
в ольгино же , причем говном .
Там нас даром не кормят. Я уже там.
В Мавритании, но вы полом не вышли — http://svetlyachok.livejournal.com/746061.html
есть, гавном, например.
Это Интернет, я знаю)
ахаха ) верно.
Методы старой доброй инквизиции))
Гадость какая
привет Дмитрий 🙂 Теперь постоянно будешь в промо? с утра
Привет. Ага.
Да мне вообще без разницы что там и как. Взял промо и взял. Моё дело.
а где ужасы-то? Обычный откорм
Я всегда думал, что откорм — это когда насыпали и они сами, по своей воле едят.
Смайл — старый лысый негр бьёт себя по голове ладошкой, от сигары отлетают искры.
я тоже так думала раньше :/
Фуагра с трюфелями под бордо. И ничто не остановит!
Не сочтите за грубость, но мне искренне пох на тренды 🙂
У меня слабые нервы, поэтому под кат заходить не стал) Люди, что там было??
Гуся били. По голове молотком… Требовали нормы по увеличению печени. Гусь убегал и приводил на разборки много других гусей и уток. Кого впоймали, снова били.. Некоторых током…. Многие начинали петь «марсельезу» через два часа. А особливо ушлые посылали нахрен эту ферму . На русском. И пытались улететь.
Такой сценарий лучше чем в жизни!
Жизнь в матах — http://kybaman.livejournal.com/1031816.html
Мне в матах не нравится….
Уже поздно….
Жизнь
Что поздно? Маты есть, но я не хочу их ни читать ни слушать, могу себе позволить
Специально для вас я не буду больше материться.
Жизнь прекрасна!
Приятно с вами общаться, чувство юмора поднимает настроение, я, конечно, одним только глазом заглянула…Но тему политики считаю съедающей время 🙁 Ведь всё равно нас никто не спросит…
Наивность… Уже люди каменты в ЖЖ мониторят. А уж как внимательно ТВ смотрят…
ТВ
Я наивна? ТВ не смотрю, разве что в гостях случайно. А коменты в ЖЖ неинтересны, особенно, где их кол-во зашкаливает, каждый хочет вставить слово.Давно не читала в соцсетях почти 2 года, вот создала аккаунт и немого читаю, разочаровывает.
Подписку ставьте на нормальные блоги и будет Вам счастье!
блоги
А где нормальные? Я тут кроме топа ничего не вижу((А читать я умею интересное и сама.
идёте по топу
не понравился блог — в бан его
и так до сотни
а к этому времени и подписка будет
Бан
Попробую, сначала узнать бы про бан. Дякую 😉
Когда смотрите топ, под постом справа значки — наведите на них, они активные
Убрать афтора из топа? — Да!!!!!!
Специально для вас
Один раз меня угостили печенью (фу-агра) из самой Франции. Она (печень) невкусной оказалась. Совсем не деликатес, уж лучше меньше, да лучше! Ни к чему бедных птиц мучить.
И ещё, у меня есть красные штаны! 😉
Ку. Три раза.
КУ
Ура! А то вышла в люди, а никто ни одного КУ! Так вот. Убегаю.
ок
Жёсткая жесть
ну какая же это жесть? Оцинковка
Доброго утра!
Да всё нормально. Вы в мой журнал зайдите. И поймете, что я немного не из той грядки 🙂
Дак и надо было чонить из машин запулить… Как за 0,15 секунды лапа на бублике начала работать, уши там, ралли и пр.
Дядька прав.
Я в ралли пока не участвую. Кризис же. В работу весь ушел 🙁
Мульт про укро волка.
Ну ты это… Заходи если чо….
===============
Димыч, автокросс надо раскручивать. В стране полно оленей и тошнотов.
http://kybaman.livejournal.com/1030970.html
В кроссе я гонял. Очень понравилось! Но и он тоже довольно дорогой. Количество участников с каждым годом падает.
Иеэх… Было время… Газ 24 за Победу!
А на фото утки.
Не, в принципе без разницы — и та и та печень пригодна. Да и одинаково вкусна.
Но таки утки…)
Утки, утки!
Кстати о гусе.
Если подобным способом откормить гуся, а после хорошенько ошмалить, чтобы шкурка прогрелась, да снять сало со спины и боков, да прикоптить, да тоненько нарезать…
Как по мне, то фуа-гра отдыхает.)
так гусиная или утиная печенка?
Делайте строганину из оленьей, она вкуснее будет. И олешка не так мучался.
Утиная
Коровы не мучаются… Сразу током нанаццц!!! А до этого паслись, глазки такие нежные и добрые. Жизнь прекрасна!!!
Свиньи от ножика часто гибнут.
А больше всего кроликам не повезло. Бьют бедолаг по голове молотком. Хорошо ещё если сразу помирают зверюшки. А то вырвутся и бегают….
У людей проще. Бухаешь — печень растет
утки? я думал из гусиной печени делают это…
так и есть. И на фото — гуси.
какие нахуй гуси?
Французские нахуй. Фуагра это паштет из гусиной печёнки. Что, в Павловском посаде уже уток от гусей не отличают?
Погугли «мулард», олень
Очки купите.
» Фермер добро улыбается….. Однако у отпущенных после процедуры уток вид, будто их изнасиловали»…а им хочеЦа любви… и глаза их просят поцеловать!
Ерунда, всё неправда. Уток французы вообще не мучают, а делают из неё сразу утку по-французски.
А потом еще спрашивают, почему я веган. Потому что у меня мама ветеринар
Рад, что ваша матушка не акушер, а то по вашей логике вам бы пришлось от жизни отказаться )
какое то извращенное понимания добра и зла….человеку мало убить чтобы съесть так надо еще и помучить…
Вкусно! Точка.
Знаете что вкусно?
Это когда берцовую кость крупного животного (лося, изюбря, марала) кладёшь на угли костра и ждёшь, когда пойдёт пар из бобышек. Есть там такие дырочки для сосудов.
А потом раскалываешь пополам, солишь и перчишь костный мозг, накатываешь мгновенно соточку спирта и закусываешь костным мозгом. И именно в этот момент понимаешь — не зря явился в этот мир.
Отвечаю.
Ибо знаю.
ВООТ! Вменяемый ответ! А то все крики «бедные животные!» Фтопку..
Нам бы людей пожалеть…
редко, но ем..((
Не люблю фуа гра. Да и вредное оно.
А так — любое производство еды из животных выглядит не очень приятно.
А потом спрашивают почему теракты…Вот за это и наказание.
Не упомянули, что зерно, которым кормят уток вымочено в спирте.
Так что каждая из этих уток, или гусей в Венгрии — по сути алкоголики.
Отсюда и такая печень.
про спирт — пиздежь
Ни разу. Учите матчасть.
Дайте ссылку на матчасть
А ещё мучают елки сволочи, вот прям сейчас мучают перед Новым годом и далее начнутся их массовые убийства, ужас
вы еще скажите что срезанные цветы это мракобесие ох ах
Да. Цветы нужно дарить только в горшках. Или в утках кстати
Занудство. Не ничего хуже подарка в виде горшка.
Вам вообще знакомо чувство юмора?
У вас такое тонкое что не свету не заментно
а фуагра из французаф вкусная…???
ПыСы: даже если французаф не мучить…???
С фуа-гра давно все ясно. Меня вот только один вопрос — а где же Гринпис, как подобное проходит мимо его внимания?
Гринпис тоже кушать хочет.
Фуа-гра?
А почему нет?
Нет-нет, я просто уточняю.
— Они же больные.
«Тема сисек не раскрыта»… А где фото дальнейшего процесса? Ладно, разделку утки можно пропустить (побережем нервы защитников животных и прочих зеленых), а вот свежую печень очень хотелось бы увидеть.
Не усугубляйте положение несчастных водоплавающих — не подпускайте к загонам атеистов!
жесть…
Бедняжки! При поедании фуагры лучше об этом не думать 🙂
=)) Полно глупых комментариев на тему вкусно и точка, собственно, как обычно. Больных людей в мире очень много, готовых поддерживать насилие. Популярный ЖЖ это отражает очень хорошо!) Кушали бы себе по-тихому — нет же, хочется всем пркричать — я псих и смотрите как нас много!. Но суть в другом: на фото, да и в описании видно, что человек с радостью медленно и мучительно убивает животных! Одно дело убить моментально ради мяса (как общечеловеческая необходимость, идущая издревле), так как мясо ели и едят все поклонения жителей планеты и пока что ничего не изменилось (в один момент ничего не поменятся). И другое дело медленно с радостью умерщвлять живое существо, ради придуманного больной психикой какого-то человека, деликатеса. Да ещё с улыбкой на лице! 0_0 Если бы вы тоже так могли (те «люди», которым вкусно)? Вас надо на учет в психушку. Ну или по крайней мере от таких больных людей надо держаться подальше.
иди за морковью
«ради фуа-гры» все-таки
Это французские слова, их склонять не надо. Автор верно написал
А почему бы просто не увеличить популяцию птиц и не откармливать — тогда печенки будут конечно в разы меньше, но их будет больше а корма уйдет так же… ну, немного вырастут накладные, ну и что
Или без цирроза вкус не тот? )
«запомните этот взгляд», «они все понимают» АХАХХА )))
Автор, это просто кишечники на лапах и с крыльями. Они ничего не понимают. Понимать что-либо может только человек, но и то не каждый )
У меня диссонанс когнитивный — на аватарке боров, а по тексту похоже, что его тупая пизда писала ))
Вызывают у утки цирроз печени и песен увеличивается в 6 раз в размере — фуагра циррозная. Даже смотреть не могу на неё.
Гусятки 🙁
«Однако у отпущенных после процедуры уток вид, будто их изнасиловали. Они всё понимают…»
Ничего они не понимают. Это утки.
Количество людей на планете неумолимо растет, этой массе желудков нужны миллиарды чужих печеней и сердец.
1 раз в жизни ел фуа-гра, хуже дерьма я не могу придумать в блюде. Хотя французы ебанаты не от мира сего, всё у них через жопу, всё не как у людей.
Оно же на паштет похоже. А паштет — это довольно близкое русскому человеку блюдо
Но вкус очень на любителя, хотя может мне просто попалась такая дрянь. Хз. В общем одного раза мне хватило.
Буду краток: не ел.
французы — единственная нация которая понимала толк в искусстве жить
даже иногда жаль что скоро их совсем не останется
но разграбить гейропку должны мы и только мы
тренироваться высаживать миротворческий контингент в Периге нужно круглосуточно
Я пробовал фуа-гру.
Ничего такого особенного. И цена конская.
так не покупайте печень уток
Я давно знал про это. Жуть, да главное, ладно бы если ради высокой цели, а то…
Представить сложно как утки страдают всю жизнь.
А может, уткам нравится.
Надеюсь французские фермеры прочтут этот пост и им станет стыдно.
фу таким быть
Какой разврат! Это ж надо — насильно набить утке зоб зерновой смесью… Ай-яй-яй прям фу и фсё. Вот научились бы у человека печень выращивать взамен циррозной..))
Для сравнения нужно было дать еще фото
реально изнасилованных уток. Мы бы сравнили —
где они хуже выглядят.
А так, не верю я, что они страдают.
Организм приспосабливается к любым нагрузкам.
Расширенная печень и есть пример приспособления к обстоятельствам.
Интересно, а мясо их потом есть можно?
можно, у меня такая утка в морозилке ждет нового года
Потребители в массе своей не только лицемерны, но и циничны))
Им бы не хотелось знать, откуда и как возникает мясо, рыба и прочие вкусности на их тарелке)))
у меня есть знакомый фермер в Подмосковье, выпащивает уток на фуа-гра, первый в России, кому удалось, сниму как-нибудь
Жаль, конечно, уток, но ничего не поделаешь — люди хотят вкусно есть.